یہ لذیذ اور صحت بخش ڈش مشرق وسطیٰ کی ہے، اور ملاوٹ شدہ چنے، تاہینی پیسٹ، زیتون کے تیل اور لیموں کے رس سے بنائی جاتی ہے۔ یہ ڈش 13ویں صدی تک جاتی ہے، اور ثقافتوں میں وسیع پیمانے پر مقبول ہے۔ پیٹا روٹی، ٹارٹیلا چپس، یا اپنے پسندیدہ کرنچی سنیک کے ساتھ بھوک بڑھانے مزید پڑھیں