اس موسم سرما میں آپ کو گرم اور صحت مند رکھنے کے لیے سرفہرست غذائیں

سردیاں اکثر لوگوں کو وائرل انفیکشن اور فلو کا شکار بنا دیتی ہیں جس کی وجہ سے مدافعتی نظام کو صحت مند رکھنا ضروری ہے۔

ہر موسم اپنے اپنے چیلنجوں کے ساتھ آتا ہے۔ اگرچہ سردیوں کا موسم گرم جوشی، سکون اور اسنگلنگ سے وابستہ ہوتا ہے، لیکن صحت کے کچھ چیلنجز ہیں جن سے نمٹنے کی ضرورت ہے خاص طور پر اگر کسی کے پاس پہلے سے ہی کمزور صحت اور غذائیت کی کمی ہو۔

سردیاں اکثر لوگوں کو وائرل انفیکشن اور فلو کا شکار بنا دیتی ہیں جس کی وجہ سے مدافعتی نظام کو خاص طور پر مضبوط اور جسم کو گرم رکھنا ضروری ہے۔

ایسا کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ خوراک میں کچھ تبدیلیاں کی جائیں اور ایسی غذائی اشیاء شامل کی جائیں جو قدرتی طور پر سردیوں کے موسم میں صحت کو بڑھا سکیں اور جسم کو درکار تمام ضروری غذائی اجزاء فراہم کر سکیں۔

ماہرین کا خیال ہے کہ موسم سرما میں خواتین کو روزانہ کم از کم 2,000 کیلوریز اور مردوں کو 2,500 کیلوریز لینی چاہئیں۔

انتہائی غذائیت سے بھرپور اور گرم کھانے کی فہرست درج ذیل ہے جو آپ کو آرام دہ، منجمد موسم میں صحت مند رکھ سکتی ہے:

بیج اور گری دار میوے

بیجوں اور گری دار میوے میں اومیگا تھری کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کہ ضروری چکنائیاں ہیں جو دل کی صحت کو بڑھانے اور جسم کو سوزش سے محفوظ رکھنے میں کردار ادا کرتی ہیں، اس موسم میں ان کا استعمال ضروری ہے۔ مثالوں میں سورج مکھی کے بیج، اخروٹ، بھنگ کے دل، کدو کے بیج، فلیکسی اور چیا کے بیج شامل ہیں۔

یہ جسم کو میگنیشیم پہنچاتے ہیں اور پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ بھی ہیں۔ بیج اور گری دار میوے آنتوں کے لیے اچھے ہیں جو مدافعتی نظام کو بھی مضبوط بناتے ہیں۔

پانی

سردیوں میں لوگوں کو پیاس کم لگتی ہے اور پانی کم پینا پڑتا ہے۔ یہ پانی کی کمی کا باعث بن سکتا ہے اور اگرچہ یہ متضاد معلوم ہو سکتا ہے، لیکن سردی کے موسم میں پانی پینا بھی اتنا ہی ضروری ہے۔

پانی جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرتا ہے۔ پانی کی کمی سے جسم کا بنیادی درجہ حرارت متاثر ہوتا ہے اسی لیے پانی کی بوتل کو قریب رکھنا ضروری ہے۔

ادرک

کافی/کیفین کی مقدار سے بہتر آپشن گرم ادرک کی چائے ہوگی۔ ادرک متلی سے چھٹکارا پانے اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے جس کا مطلب ہے کہ یہ عام سردی اور فلو سے لڑنے کے لیے ایک بہترین ہتھیار ہے۔

ادرک جسم کو گرم کرتی ہے اور جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرتی ہے۔ یہ عمل انہضام کو بھی آسان بناتا ہے، میٹابولزم کو بڑھاتا ہے اور خون کے بہاؤ کو فروغ دیتا ہے – جب جسم جم جاتا ہے تو تمام ضروری چیزیں۔ چائے کے علاوہ ادرک کو سوپ، سٹو اور بعض اوقات اسموتھیز میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔

مچھلی

مچھلی اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا ایک اور بڑا ذریعہ ہے۔ جسم کو وٹامن ڈی کی فراہمی، سالمن جیسی مچھلی جسم کو کیلشیم جذب کرنے اور ذہنی توجہ بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔ ایسے موسم میں جو اکثر نیند کا باعث بنتا ہے اور توانائی میں کمی آتی ہے، مچھلی مدد کر سکتی ہے۔

انڈے

انڈوں کو ایک وجہ سے “توانائی کا پاور ہاؤس” کہا جاتا ہے۔ ایک غنودگی کا موڈ اور کم توانائی کو حل کیا جا سکتا ہے اگر آپ جسم کو توانائی کے انڈے سے بھرے رکھیں. وہ وٹامنز اور پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں جو قوت مدافعت پیدا کرکے انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ انڈے وٹامن ڈی کی سطح کو بھی بلند رکھ سکتے ہیں۔حوالہ