گرمی اور کراچی اسپیشل سکنجبین

شکنجی پاکستان اور ہندوستان میں ایک مقبول مشروب ہے اور دوسرے ممالک میں قدرے مختلف طریقے سے بنایا جاتا ہے۔ اگرچہ برصغیر کی ترکیب میں عام طور پر کالا نمک اور پودینہ شامل کیا جاتا ہے، لیکن دیگر ممالک کی ترکیبیں یہ نہیں رکھتی ہیں۔ فوری طور پر تیار، یہ مشروب افطار دعوت اور اپنے آپ کو توانائی بخشنے کے لیے بالکل موزوں ہے۔ افطار کے تازہ ترین مشروب کے لیے آج ہی آزمائیں۔

اجزاء

پانی 2 کپ
چینی 2 کھانے کے چمچ
لیموں کا رس 1/3 کپ
پودینے کے پتے گارنش کرنے کے لیے
گارنش کرنے کے لیے لیموں کے ٹکڑے

تیاری
ایک بلینڈر لیں اور اس میں 2 کپ پانی ڈالیں۔
چینی اور لیموں کا رس شامل کریں، اور اچھی طرح مکس کریں۔
سرونگ گلاس کے کنارے کو چینی سے سجائیں۔
گلاس میں برف اور لیموں کے ٹکڑے ڈالیں اور تیار شدہ شکنجبین ڈال دیں۔
پودینہ سے گارنش کریں اور ٹھنڈا سرو کریں۔
لطف اٹھائیں!